اشپزخانه مااشپزخانه ما، تا این لحظه: 9 سال و 1 ماه و 13 روز سن داره

♨کافه گلاسه♨

سیب زمینی پنیر (ماسکارپونه)

  مواد لازم : سیب زمینی استانبولی یا معمولی ریز             نیم کیلو پنیر ماسکارپــــــــــونه                                   نصف بسته کامل جعفری                                        ...
11 مرداد 1394

کیک رنگین کمان

سلام دوستان طرز تهیه این کیک رو از نت برداشتم ولی چون خودم ازش خیلی خوشم اومد گفتم بذارم شاید شما هم خوشتان بیاید . طرز تهیه به روایت تصویر در ادامه مطلب .... و در نهایت ..... امیدوارم خوشتان آمده باشد . ...
4 مرداد 1394

سالاد تن

از انـــــواع سالاد های کمـ کالری و خوشمـزه ! بفرمائید ادامه ی مطلب .... شاید این سالاد یکی از انواع سالادهایی باشه که فکر کنید درست کردنش آسونه ، در واقع آسون هم هست ولی برای خوشمزه شدنش نکاتی داره مواد لازم : تن ماهـــــی        1 عدد پیازچه               2 عدد متوسط کاهـو               2 عدد خیار                 2عدد گوجه ...
3 مرداد 1394

میتلف

این غذا ، همان طور که اسمش معلومه یک غذای قالبی است که نیاز به فر دارد و بسیار آسان است . بهتون پیشنهاد می کنم حـتما حتما درست کنید . طرز تهیه در ادامه ی مطلب.... سوالی داشتــــــــــید بپرسید . طرز تهیه میتلف     مواد لازم: گوشت چرخ کرده   750 گرم آرد   0.۵ پیمانه شیر    یک دوم پیمانه پیاز سرخ شده       4 ق غ جعفری خرد شده    3-2 ق غ تخم مرغ      4 عدد رب گوجه فرنگی   2 ق غ طرز تهیه: زرده وسفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر کرده و سپس نمک...
2 مرداد 1394

لازانیا

لازانیا یکی از غذاهایی است که خیلی خوشمزه است من خودم عاشقشم اگه تاحالا این غذارو درست نکردید حتما امتحان کنید چون فوق العاده خوشمزه است مواد لازم: گوشت چرخ کرده:300 گرم قارچ :300 گرم پیاز :یک عدد متوسط فلفل دلمه :یک چهارم یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا:یک بسته 200 گرمی سوسیس  در صورت تمایل ورق لازانیا :9 ورق نمک و فلفل و آویشن سس سفید یا مایونز یا کره طرز تهیه پیاز رو نگینی خرد کنید و به همراه گوشت تفت بدید بعد قارچ رو  اضافه کنید  یه قاشق رب گوجه ونمک فلفل و آویشن  رو اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت رو ...
30 تير 1394

ماکارونی با سویا/یکــ ایده خوب برای کیک

همه ی مادران کدبانوی نی نی وبلاگی طرز تهیه ماکارونی ساده رو بلـــــد هستند ولی این نوع ماکارونی را برای کسانی که تا حالا درست نکردند میذارم موادی لازم: ماکارانی :                                            یک بسته ( من از سه توع استفاده کردم) سویای دانه ریز                          ...
30 تير 1394

سالاد ماکارانی

سالاد ماکارانی یکی از غذا های خیلی خوشمزه است که درست کردنش فوق العاده آسونه  البته اینو هم بگم تنوع موادی که داخل سالاد ماکارونی میتونید بریزید خیلی زیاده. مواد لازم پاستا هویج رنده شده ژامبون خرده شده ذرت نخود فرنگی قارچ سس مایونز نمک و فلفل ابتدا پاستا رو طبق دستور روی بسته بندیش بزارید بپزه بهتره یه خرده نرمتر برش دارید من هویج خام رو دوست دارم هویج رو رنده کنید ژامبون رو نگینی خرد کنید اگه قارچ میریزید قارچ رو نگینی خرد کنیدو با مقداری کمی روغن تفت بدید تا آبش تموم شه ذرت و نخود فرنگی رو جدا بپزید(میتونید از کنسرو هم استفاده کنید ) همه...
29 تير 1394

پان اسپانیا

براتون داره مهمون میاد و وقت کمی برای دسر درست کردن دارید؟! این دسر خوشمزه و آسان را امتحان کنید   مواد لازم برای 4 الی 5 نفر آرد :4/۱ لیوان تخم مرغ :1 عدد شکر نصف لیوان شیر :دو لیوان نشاسته گل (نشاسته گندم ) :1 قاشق غذاخوری (قاشق خیلی سرپر نباشه ) نشاسته ذرت :1 قاشق غذاخوری (قاشق خیلی سرپر نباشه ) وانیل :۲/۱ قاشق چایخوری کره :یک قاشق غذاخوری بیسکویت بتی پور : ۱ بسته خامه صبحانه  :دو قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه : تخم مرغ و شکر را با همزن  برقی یا دستی بزنید تا مخلوط شوند . شیر را بریزید در قابلمه و بقیه را در ی...
27 تير 1394

کیک عصرانه دورنگ

این کیک خیلی خوشمزه است و گزینه مناسبی برای عصرانه های دورهمی هست مواد لازم : آرد گندم  : دو لیوان شکر : یک لیوان شیر : سه چهارم لیوان تخم مرغ : سه عدد روغن مایع :یک چهارم لیوان بکینگ پودر :دوقاشق چایخوری وانیل :نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو :یک قاشق غذاخوری گلاب:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه : مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال بزارید تا با هم ،هم دما بشن حتما این کارو انجام بدهید فر روی 180 درجه سانتیگراد  روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم و کشدار بشه بعد روغن ر...
24 تير 1394