اشپزخانه مااشپزخانه ما، تا این لحظه: 9 سال و 1 ماه و 13 روز سن داره

♨کافه گلاسه♨

نان تست فرانسوی

یک عصرانه ساده و خوشمزه برای کودکان مواد مورد نیاز شیر : نیم پیمانه شکر : 3 قاشق غذاخوری وانیل : 3/4 قاشق چایخوری تخم مرغ : 3 عدد نان تست سفید : حدود 6-7 عدد طرز تهیه : اول تخم مرغ ها را خوب هم بزنید . سپس شکر و وانیل  را اضافه کرده و باز خوب هم بزنید . در آخر شیر را اضافه کرده و باز هم هم بزنید   روغن را در ماهیتابه داغ کنید .نان تست ها را از وسط نصف کرده و یا اگر میتوانید، از قالب های شکلک در بیاورید . در مایع تخم مرغ بغلتانید و در روغن سرخ کنید . فقط کمی که قهوه ای و برشته شد در بیاورید تا نسوزد . این را میتوانید به کودکان بالای 10 ماه بدهید . نوش جا...
23 تير 1394

فست دسر

بازم یک هنرنمایی خوشمزه از لعیا جونم فست دسر بیاید فکر کنید ساعت 5 قرار دندون پزشکی دارید و اتفاقا دلتون یک دسر کافی شاپی می خواد.سریع دست به کار بشید و از خودتون یک دسر در بیارید. 1 قاشق نشاسته و یک و نیم  پیمانه شیر و یک قاشق شکر و 2 قاشق پودر کاکائو رو تویه شیر جوش بریزید و بزاریدش روی حرارت تا مواد داخل شیر حل بشه و .بعد یکم آرد اضافه کنید و بعد غلیظ شدن مایع یکم کره. مواد رو توی یه ظرف خوشگل بریزید و یک ساعت صبر کنید تا ببنده. بعد با پودر خامه شانتی یه کوچولو خامه درست کنید و با قیف آمپولیتون بریزیدش روی دسر.بعد آلبالوها و گیلاس های توی یخچالتون ...
23 تير 1394

املت پنیری فرانسه مخصوص ماه رمضان

سلامـــــ دوستان همیشگی این دستور املتــ برای ماه رمضان و برای کسانی که عاشق پنیر هستند خیلی مناسبه   همچنین برای کودکان عصرانه ای مقویـــــــ در این املت از هر پنیری که میخواهید میتوانید استفاده کنید . من از پنیر پیتزا و گودا استفاده کردم که ترکیبی خوشمزه میشه مواد لازم برای 2 نفر  گـــــــوجه  1 عدد  تخم مرغ  2 عدد  پنیرگودای سفید  به مقدار لازم  پنیرگودا  به مقدار لازم  فلفل  1/3 ق چ  نمک  1/2 ق چ ...
19 تير 1394

طرز تهیه مافین کاکائویی :)

 آرد   5 قاشق غذا خوری شکر  5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو  2 قاشق غذاخوری  تخم مرغ  1 عـــــــــدد متوسط  شیر  5 تا قاشق غذا خوری  روغن مایع  4 ق غ  بیکینگ پودر  1 ق غ  وانــیل  نوک قاشق چای خوری طرز تهیه این مافین خوشمزه :) آرد ، شکر ، وانیل ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و تخم مرغ را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم . شیر و روغن هم اضافه کرده و هم می زنیم . مایع کیک ما...
3 تير 1394

ساندویچ مرغ

این ساندویچ بسیار راحتـــــــ و خوشمزه است . مواد لازم برای پختـــ :  نان تست کنجد دار  1 بسته 20 عددی  سینه ی مرغ  2 تکه ی کامل  پنیر گودا  2 بسته  کالباس مرغ  500 گرم  قارچ  1 بسته 8 عددی طرز تهیه : مرغ را به همراه پیاز و ادویه بگذارید در آب جوش کامل بپزد و ادویه های لازم به آن بزنید . پس اینکه کامل پختــــــ آن را ریش ریش کنید. قارچ ها را هم بپزید و به تکه های کوچک برش دهید . نان تست را آماده کنید و مرغ را در آن به همراه قارچ پخته شده بریزید . سپس پن...
2 تير 1394

الویه قلبی برای 3 نفر(:

مواد لازم برای سالاد الویه : سیب زمینی  چهار عدد متوسط  تخم مرغ 3  عدد سینه مرغ  یک عدد  پیاز  یک عدد  خیارشور 300 گرم  هویج  3 تا متوسط  نخود فرنگی  300 گرم  سس مایونز  به مقدار لازم  آبلیمو  2 ق غذاخوری طرز تهیه : برای سالاد الویه باید تمام موادون پخته باشه. پس ابتدا مرغ رو به همراه پیاز و نمک و آب کم میگذاریم که بپزه، به ط...
2 تير 1394

تزیین بشقاب

به ادامه ی مطـــــــلب برید):   تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان ...
5 خرداد 1394

سرلاک کودک برای بالای 6 ماه

مواد لازم :   بیسکوییت مادر 1بسته کامل آب جوش 1/3 لیوان شکر 3 ق چ شیر 1/3 لیوان طرزتهیه : سلام دوستان خوب ، میدونم که بیشتر مامان ها این غذای کودک رو بلد هستند.... اما برای انهایی که بلد نیستند هم مینویسم . ابتدا بیسکوییت را در ظرف یا کاسه خود بریزید و به ترتیب آب جوش ، شکر و شیر را مخلوط میکنیم.( باید خیلی خوب هم بزنید تا بیسکوییت درسته نماند) برای تزیینش هم می توانید از خود بیسکوییت ، اسمارتیز و .....استفاده کنید . به همین سادگی و خوشمزگی اینم عکسش : با تشکر ، نیکتا ...
25 ارديبهشت 1394