تیرامسو

سلام این دستور راحت ترین روش درست کردن تیرامسو هست که واقعا خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید

مواد لازم:

خامه صبحانه:1پاكت      

 پنير خامه اي مربعي:1عدد

شكر :1 ليوان يا 1/2 ليوان    

ليدي فينگر يا بيسكويت پتي بور:2 بسته

پودر نسكافه:2 قاشق غذاخوري       

پودر كاكائو:به مقدار لازم

موز و گردو :به مقدار لازم(به دلخواه)

طرز تهيه:

ابتدا خامه و پنير و شكر را با هم مخلوط كرده و با هم زن برقي اينقدر ميزنيم تا كرم

لطيفي بدست بيايد. در طول هم زدن به ميزان 1/4 قاشق چايخوري وانيل اضافه كنيد.

كرم آماده شده رو در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد.

2 قاشق نسكافه را در نصف ليوان آبجوش حل كنيد و بيسكويتهاي پتي بور را يكي يكي

در آن بغلتانيد و در كف ظرف پيركس مستطيل شكل بچينيد.

نصف كرم را روي بيسكويت ها بماليد و موزهاي برش زده شده و گردوهاي خرد شده

را به صورت يك لايه روي آن بچينيد.

دوباره 1 يا دو رديف بيسكويت كه در نسكافه غلتانيده ايد روي مواد بچينيد و بقيه كرم

را روي بيسكويت ها بريزيد. سپس پودر كاكائو را با الك روي مواد ميپاشيم و روي ظرف

را سلفون كشيده و حداقل به مدت 2 ساعت در يخچال نگه ميداريم تا مواد سفت شودو

به اصلاح خودش را بگيرد.

بعد از آن تيراميسو را برش زده و با چاي داغ يا شير نوش جان كنيد.

من روی تیرامسو کمی از مربای توت فرنگی هم استفاده کردم که خوشمزه شد