کتلت گوشت
سلام امروز میخوام براتون طرز تهیه یک کتلت خوشمزه رو بذارم این کتلت یک خوبی که داره اینه داخلش از سویا استفاده میشه وسویا یکی از اون چیزای که باید حتما توی برنامه غذاییمون باشه پس حتما درستش کنید و از طعمش لذت ببرید.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده :200 گرم
سویا :سه چهارم لیوان
سیب زمینی :4 عدد متوسط
تخم مرغ :یک عدد
آرد نخودچی :یک قاشق غذاخوری
آرد سوخاری :یک قاشق غذاخوری
پودرسیر :(در صورت تمایل)
نمک و فلفل و ادویه
سویا را داخل آب گرم نیم ساعت خیس میکنیم
سویا را چرخ کنید
سیب زمنی را بپزید و رنده کنید یا داخل غذا ساز برزید
همه مواد رو با هم ترکیب کنید
مواد رو خوب ورز بدید و داخل آردس وخاری بغلتانید و داخل روغن سرخ کنید
کتلت ما آمده شد نوش جان